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商品訊息描述
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.製造廠商或國內負責廠商電話號碼:07-8415008
.製造廠商或國內負責廠商地址:高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
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| 商品詳細規格 | |
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| 簡易食譜 | |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「三高」老人過年怎麼健康吃?營養師教你3撇步過好年
[新頭殼newtalk]
明(4)天就是除夕夜了,許多人已經備好年菜準備要烹調一整桌的滿漢全席,與家人團聚吃年夜飯,不過在滿桌豐盛的菜餚下,也要特別注意家中有老人、三高患者的飲食狀況。對此,《新頭殼》訪問到台北長期居家營養師宋明樺,她將過年如何吃分成三大重點區塊,讓老人及三高患者在春節吃的好也吃得健康。
一、菜色均勻,蔬菜量至少達到三分之一以上
宋明樺指出,過年時菜餚都偏油膩,像是蹄膀、獅子頭、臘肉火腿等,老人及三高患者食用時應該要注意份量,並且多增加蔬菜的攝取,桌上的菜餚應該要有三分之一是蔬菜,以年夜飯15道菜來說,就至少要5道蔬菜,或一道料理選擇綜合性烹飪,不要一整道都是肉,可以是香腸炒青椒等,如此一來他們食用時,就能順便攝取蔬菜。
二、避開高鹽高油高糖!烹調方式的改變
宋明樺提到,過年經常會出現佛跳牆,高湯、煲湯這類的菜餚,這些油脂都過高,如果平常沒有喝這些湯的習慣,過年能不喝就不喝,因為這些都是多餘的油、鹽,對於老人家及三高患者絕對不利。
在烹飪食材方面,盡量用煮的、烤的、蒸的代替大火烹煮、油炸、乾煎,比如說傳統大家喜愛的紅燒魚就可避免,可以改用蒸的或者買鮭魚用烤的;而在菜餚裡也可以加入辛香料,例如大蒜、蔥、辣椒、洋蔥等,因辛香料本身就有味道,就能降低調味料的使用,對於三高患者及老人負擔就更減少。
三、麻將、電視樣樣來 血液循環變差這樣做
除了飲食之外,宋明樺表示,過年期間有許多人會打麻將或看年節特別節目,活動量絕對比平常還要更少,如此就會造成老人、三高患者的血液循環變差,此時就可以來一杯熱茶、蔘茶或者薑茶,都能夠適度促進血液循環。
宋明樺說,許多長輩都有傳統的觀念,過年一定要吃好,才能表示這一年過得很好,但實際上,現代人的生活習慣早已到達天天都能吃好料的情況,因此不用特別追求過年就要大魚大肉的吃,吃的好也能吃得健康更重要。
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全國韻律體操錦標 24日在屏競技
屏東縣政府與中華民國體操協會共同舉辦的一○七年度全國韻律體操錦標賽,將於五月廿四至廿七日在縣立體育館熱鬧展開,共有來自國內高、國中、小學及大專院校、社會組七十七隊、三百多位韻律體操好手競技,歡迎民眾欣賞這場兼具力與美的競技盛宴。
「韻律體操」有最美的競技運動項目的美譽,不但是亞奧運項目,也是全國運動會的必辦項目,參賽的選手們皆穿著華麗舞衣搭配著曼妙的音樂,並操作各項器材,在競賽的舞台上展現舞蹈、跳躍、平衡、柔軟和波浪等身體動作將各種層次的美感與情趣呈現觀眾面前,吸睛度十足。
值得一提的是,就讀屏東縣明正國中的曾琬翎,於今年三月獲選為今年亞洲錦標賽代表隊成員之一,成為屏縣第一位韻律體操國手,也將與代表屏東縣的其他五十多名選手上場比賽,與來自全國各地的頂尖韻律體操選手同場競技。

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